DESSERTS🌹🥛

Hamalabya is with no doubt one of the best spot to enjoy a delicious and creamy Malabi. But wait what is the Malabi exactly? So the Malabi is the creamy, milk-based pudding perfumed with rose water, it's one of the most popular desserts across the Middle East. In Israel, the sweet treat has become a beloved and ubiquitously available street food and is increasingly offered in upscale restaurants.

🇫🇷 Hamalabya est sans doute un des meilleurs spot pour déguster un délicieux Malabi. Mais attendez qu'est ce qu'un Malabi exactement? C'est un dessert très crémeux à base de lait et d'eau de rose qui lui donne tout son arôme, accompagné la plupart du temps d'un sirop rose et de pistache ou noix coco concassées. Ce dessert venu du Moyen Orient est devenu très vite en Israel, un dessert emblématique. Il est servi dans la plupart des restaurants Israéliens mais toujours différemment, chacun essayant de rajouter sa touche personnelle.

📍Where? Alenby St. 60, amazing localisation next to the Shouk and pasta Basta 🍝. A new spot opened in Givatayim also in the periphery of Tel Aviv and another one in Yaffo, the old side of Tel Aviv. Price : Affordable.

Official Website Hamalabya : https://www.hamalabiya.co.il/

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